Om optimale versheid en kwaliteit te garanderen hanteert Jida steeds de strenge HACCP-normen. Al het vlees dat bij ons binnengebracht wordt is afkomstig van dieren die geslacht werden volgens de Islamitische voorschriften.
Alle producten worden door ons vakkundig met de hand versneden met de meeste zorg, dit in een streng hygiënisch bewaakte omgeving.
De versneden artikelen worden verpakt in Cryovac-verpakking (luchtledig verpakt in krimpzakken).
